#熊越岳 #拉麵 #新莊 #新北市
✨Google評論4.7 (572則)
推薦度rating：8(滿分10)
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❗️每季菜單更新，每月9號有限量款拉麵
🔹露天小攤座位約8位
🔸加麵、加飯不用錢，客製化湯底鹹淡與麵條軟硬度
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🏷️ #清湯叉燒拉麵 NT.320
湯頭跟軟硬度都可以微調，晴Ching是選擇正常湯頭，偏硬麵條，正常的湯剛入口覺得還不錯喝，但中後段鹹度有點偏高，可以跟老闆說，他會提供清湯讓你調整鹹度。至於偏硬麵條是我的愛~
要大推一下叉燒肉，粉嫩的色澤根本在說快吃我!!!叉燒肉片偏薄很嫩，不僅好吃份量還很足。
㊙️想吃每季或每月限定款，建議開店前提早排隊，每季款店員說大約18:00前有機會吃到，但每月款可能開店前就要排了吧😂
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🏷️ #叉燒小盤 NT.120
叉燒小盤跟麵中叉燒肉不太一樣，是絞肉的形式，味道調得很不錯，但也是屬於重口味偏鹹，如果有胃比較建議點叉燒飯，至於小盤可以2-3人分食剛好。
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🏷️溏心蛋NT.30
沒吃到..剛好到我的前一位賣完了😭
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🔸店家服務很好，排隊中會提供水，店員也都很客氣，女生長髮還會提供髮圈讓你方便吃麵。
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㊙️免費「加麵」時還會偷藏一片叉燒在麵中🤫
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PS.老闆的聲音很好聽，還中氣十足(๑˃̵ᴗ˂̵)
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IG🔍：ching_foodtravel
https://www.instagram.com/ching_foodtravel/
#晴ching食新北
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📍熊越岳
🏠新北市新莊區幸福路750號
🕤 17:00~22:00
✔️現金 ✖️服務費 ❗️露天
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